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花卷
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花卷

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做大了一点,小点的话会更好

作者: 运珧baby95
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,将面粉加少许温水和糖活成面团,用湿纱布盖上半小时

    1/5 准备好食材,将面粉加少许温水和糖活成面团,用湿纱布盖上半小时

  • 将面团擀成棍状后,切成小块

    2/5 将面团擀成棍状后,切成小块

  • 将小面块用擀面棍擀成圆形,5片为一组重叠,加入适量配料

    3/5 将小面块用擀面棍擀成圆形,5片为一组重叠,加入适量配料

  • 配料填好后对折,从外往里卷,即成花的形状,铺好纱布在䕄格里,放入花卷

    4/5 配料填好后对折,从外往里卷,即成花的形状,铺好纱布在䕄格里,放入花卷

  • 蒸气上来后开始计时15分钟,简单的早餐就做好了!

    5/5 蒸气上来后开始计时15分钟,简单的早餐就做好了!

  • 小贴士

    温水活面,蒸好后不要将蒸格继续放在上面冷却

    作者: 运珧baby95

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