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豆腐皮凉拌和炒着吃都很好吃。
1/7 千张叠好切细丝
2/7 葱姜和香菜切好备用
3/7 热油，放入葱姜炒香
4/7 放入千张丝翻炒
5/7 加入一勺高汤继续翻炒
6/7 加入香菜继续翻炒
7/7 出锅
豆腐皮的长度和宽度依个人喜好。
28分钟
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