红烧金丝鱼的做法_菜谱_香哈网
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红烧金丝鱼
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红烧金丝鱼

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总有犯懒的时候,这个时候连饭都饭都不想吃……那你需要一碗粥,配一条咸鱼,金丝鱼是咸鱼中的极品,而且*

作者: 冰丝公子9
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 金丝鱼自然解冻,切上红菜椒,青菜椒,长尖椒,蒜苗,姜片,蒜剁

    1/6 金丝鱼自然解冻,切上红菜椒,青菜椒,长尖椒,蒜苗,姜片,蒜剁

  • 打一鸡蛋,蛋黄留壳里鱼身上裹上蛋液

    2/6 打一鸡蛋,蛋黄留壳里鱼身上裹上蛋液

  • 拍上淀粉

    3/6 拍上淀粉

  • 下油锅煎一下

    4/6 下油锅煎一下

  • 两面煎黄后盛出来余油炒香蒜姜,下煎好的鱼,加适量的开水焖煮片刻,再加入彩椒

    5/6 两面煎黄后盛出来余油炒香蒜姜,下煎好的鱼,加适量的开水焖煮片刻,再加入彩椒

  • 加点盐,匀均后即可出锅

    6/6 加点盐,匀均后即可出锅

  • 小贴士

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    作者: 冰丝公子9

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