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蒸水蛋
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蒸水蛋

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回味儿时的早餐记忆

作者: 佐敦小子
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料

    1/6 准备材料

  • 将鸡蛋打入整蛊中

    2/6 将鸡蛋打入整蛊中

  • 按照顺时针搅拌均匀

    3/6 按照顺时针搅拌均匀

  • 加入适量的温开水和适量的盐,再进行搅拌,一定要搅拌均匀哦

    4/6 加入适量的温开水和适量的盐,再进行搅拌,一定要搅拌均匀哦

  • 放入锅中大火转至小火一个13-15分钟

    5/6 放入锅中大火转至小火一个13-15分钟

  • 出锅后,撒入葱花,倒入香油即可

    6/6 出锅后,撒入葱花,倒入香油即可

  • 小贴士

    注意控制火候和蒸的时间,不宜太久

    作者: 佐敦小子

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