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用葱、姜爆炒蟹非常香又鲜美
1/6 葱、姜洗净切好备用
2/6 蟹洗干净切块
3/6 锅放油加热爆香姜丝
4/6 倒入螃蟹翻炒用中火煸出蟹的香味
5/6 在添少许的清水煮2分钟后加少许盐、白糖、蚝油、葱大火翻炒均匀
6/6 香喷喷的蟹就做好了
炒螃蟹盐不要放多了，因为螃蟹本身就有点咸味。
24分钟
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