9.5万点赞 · 121收藏
4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.5万
1/3 高压锅压鸡爪4至5分钟,凉水冼净,备用
2/3 鹌鹑蛋过油炸成金黄色备用
3/3 油热倒入姜蒜米椒编香,放入虎皮蛋鸡爪翻炒,加少量水烧干
鸡爪不要压太久,要不就糊了