4.9万点赞 ·
独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.2万
1/9 准备食材
2/9 蒜切片
3/9 葱切段。葱白葱叶分开
4/9 热油，油温不要过高
5/9 加入蒜，葱白，郫县豆瓣酱
6/9 爆香
7/9 加入香豆腐
8/9 翻炒均匀，加入少量水，酱油，盐（吃盐淡的朋友建议不要加盐）鸡精。起锅前加入葱叶。
9/9 完成
香豆腐炒之前可以用开水焯一下。
15分钟
辣味
中级
其他
炒
其他
