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韭菜馅饼
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韭菜馅饼

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第一次做发面馅饼,还不错,除了锅不好用。

作者: 炊烟升起9
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 韭菜洗净晾干水分。切小丁。

    1/5 韭菜洗净晾干水分。切小丁。

  • 精肉切块,放入酱油和盐,腌制。

    2/5 精肉切块,放入酱油和盐,腌制。

  • 面粉提前发好。

    3/5 面粉提前发好。

  • 将面粉和好,和的稍微软一些。然后加入油,既不占板子也不会太硬。用手摁成圆饼状,放入韭菜馅。包成小包子状。

    4/5 将面粉和好,和的稍微软一些。然后加入油,既不占板子也不会太硬。用手摁成圆饼状,放入韭菜馅。包成小包子状。

  • 电饼铛加油加热,然后放入馅饼。双面都起黄皮后就熟啦。

    5/5 电饼铛加油加热,然后放入馅饼。双面都起黄皮后就熟啦。

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