




1.2万点赞 ·
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.0万
第一次这样搭配好吃级了!亲们也试试吧。

1/7 木鱼切块飞水,沥干水待用。

2/7 腊肉煮熟切片。

3/7 准备辅料干辣椒切段、香葱切段、姜切丝、蒜切片。

4/7 锅热加花生油,油七成热放入木鱼豆腐炒至微黄色放入香葱、葱姜蒜炒出香味。

5/7 加微量盐、酱油、郫县豆瓣酱煸炒几下。

6/7 加一小量杯水煮开即可出锅了。

7/7 木鱼豆腐干锅就做好了,上炉子炸着就可以食用了。
要把木鱼豆腐飞一下水,可以收木鱼豆腐里的水分,飞水了木鱼豆腐不易烂。

