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1/6 丝瓜去皮洗净切滚刀块
2/6 鸡蛋打入碗里,加入几滴食用油调均
3/6 锅里热油下鸡蛋,炒熟盛出备用
4/6 锅里热油下入蒜粒爆香,倒入丝瓜炒至断生
5/6 加入炒好的鸡蛋,放盐翻炒片刻,调味起锅装盘
6/6 一道可口的菜就这样不由诞生了
调鸡蛋时,放几滴油不会粘锅