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投之以桃报之以李！投之香哈友友 ，感恩美美菜塔！ 菠菜中含有大量滴萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源！
45分钟
家常味
高级
其他
其他
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1/11 菠菜去掉老叶，红根，洗净；
2/11 切成长段儿，锅里倒入适量清水，放入适量食盐，植物油焯水；
3/11 焯水后滴菠菜段儿控水捞出备用；
4/11 准备好一小碟松仁；
5/11 鸡胸肉用盐、大料、花椒水煮熟晾凉备用，用手撕成细丝儿；
6/11 菠菜中加入适量香油、盐、生抽、醋、蒜末、姜末；
7/11 加入鸡丝拌匀后，找一只玻璃杯，将拌菜填满玻璃杯；
8/11 准备好餐盘，将玻璃杯倒扣在餐盘上，此刻技术很重要哈哈；
9/11 准备好浸泡后滴枸杞和玫瑰花；
10/11 将玻璃杯轻轻剥离菠菜塔，一道颜值去火凉拌菜肴映入眼帘！近距离高清图！
11/11 鸡丝松仁菠菜塔成品图，谢谢观赏！
1、菠菜焯水去叶酸，为了颜值，水内请放少许盐和食用油；
2、菠菜焯水后直接放进凉水中数分钟口感最佳！
