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天冷了，我们这里又不供暖，发面太难，以后的天气只适合吃死面了！
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/18 酵母粉用温水化开，搅匀
2/18 加入面粉
3/18 拌成絮状
4/18 揉成面团，等待发酵
5/18 发酵完成
6/18 加些面粉揉匀
7/18 擀成面片，不要太薄
8/18 放些油、盐，我这油可是婆婆种的菜籽榨的菜籽油哦！
9/18 折一折，把油涂均匀
10/18 卷起来，切开
11/18 把两个摞起来
12/18 捏住往两边拉伸
13/18 按S型扭转，整形，就是这样了
14/18 依次做好
15/18 撒点黑芝麻
16/18 放入蒸笼二次发酵
17/18 这次二次发酵完成的(面粉是我手贱撒上去的)
18/18 蒸15分钟左右，焐三分钟出锅。
两个摞一起花卷才好看，只用一个也是可以的。
