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菜花营养丰富，老少皆宜。味淡不扬，是很好的一道佐餐凉拌菜。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/13 准备材料
2/13 配料
3/13 木耳温水泡发，胡萝卜切0.2-0.3公分片，菜花瓣朵。
4/13 坐锅大火烧水放几滴油。
5/13 焯菜花。
6/13 出香味捞出。
7/13 浸冷水。
8/13 如法焯胡萝卜片，浸冷水。
9/13 木耳瓣朵和焯好的胡萝卜，菜花放一个器皿里。
10/13 加盐，醋精，味精，糖，拌匀。
11/13 装盘，淋上香油！完成。
12/13 高清大图！
13/13 成品展示。谢友观赏。
焯菜花放几滴油色更艳。
