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爱吃!甜甜香香的!希望友友们也喜欢……土豆时家里多一些一起加入,可以不加!

1/14 准备好红豆馅;

2/14 把南瓜切小块;

3/14 锅中放适量水,上锅盖上盖子,蒸至南瓜用勺子压下软软的,关火;

4/14 南瓜放盆中压成泥,倒入适量白糖拌匀;

5/14 拌匀白糖,倒入发小粉拌匀;

6/14 发小粉拌匀倒入面粉和面,边和面不够在倒面粉,和至光滑不粘手;

7/14 和至光滑后,放锅中盖上盖子(直接弄上保鲜膜)发酵30~2小时;

8/14 发小完,准备些干粉;

9/14 捏一块,弄成小饼把红豆馅放入饼中;

10/14 包起来,不漏馅;

11/14 依次包好馅;

12/14 压成饼状,沾点干粉,尽量捏薄些;

13/14 下锅煎饼,煎成两面金黄饼;

14/14 成品图,煎的有点焦了!
和面不用加水,煎饼火不能太大,火开太大会和我一样煎焦了,馅是先弄好的。

