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老妈不让吃凉的,索性我就炒着吃,一做,还忒好吃!
1/11 准备菠菜一把,灌肠三个,黄瓜一根。
2/11 黄瓜拍扁切块。灌肠切大块。
3/11 菠菜切段。
4/11 锅里放油。
5/11 油热后放入葱花,爆炒。再放入黄瓜灌肠翻炒。翻炒的过程中中如果粘锅的话可以加点儿热水。
6/11 放入生抽,盐,十三香,醋。继续翻炒。
7/11 刹手锏是这个。海天拌饭酱。
8/11 放入适量的海天拌饭酱。继续翻炒。
9/11 放入菠菜。翻炒到菠菜断生即可出锅。
10/11 成品图。
11/11 近照。
如果粘锅的话,可以稍微加点热水。