保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 303收藏
独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.7万
一到春节期间，就有这样的春卷皮在卖。一股浓浓的年味。 我这个春卷简单而且很少油！健康美味！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 先来张 春卷陷需要的食材图：（可根据自己口味 加入各种想加的食材）
2/13 将其陷料全部剁碎！
3/13 下锅炒熟（肉沫先下锅，煸出香味再放笋粒 豆腐干 雪菜 芹菜，放盐 味精 酱油。炒好后 放凉备用）这部忘记拍照啦 不好意思
4/13 这是春卷皮：（杭州的春卷皮就是这样的）
5/13 开始准备包春卷啦：
6/13 放好陷料 小折一些：
7/13 两边对折，开始卷：（不要卷的太松）
8/13 轻松搞定：
9/13 啦 啦 啦：尽量卷的长短一致
10/13 开煎（冷锅 冷油 直接一起下锅 小火哟）
11/13 煎好一面 再换一面：
12/13 出锅
13/13 就轻松搞定啦：
1陷可以是自己喜欢什么来什么！要 先炒熟再卷哟！
2我做的是杭州本土口味，雪菜 冬笋一定要放哟，提仙口味极佳
3煎的时候要小火。
