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"荷塘小炒"，无论是在色泽、营养还是口味上，都可堪称是素菜中的经典，尤其适合*中的女孩子吃！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
粤菜
1/13 荷兰豆洗净去筋；
2/13 黑木耳温水泡发20分钟；
3/13 胡萝卜切成片；
4/13 虾仁化冻洗净焯水5分钟；
5/13 山药去皮切片放入盐水浸泡；
6/13 胡萝卜焯水3分钟；
7/13 荷兰豆焯水3分钟；
8/13 山药焯水3分钟；
9/13 热油下锅放少许盐煸炒胡萝卜；
10/13 下入木耳虾仁煸炒；
11/13 放入荷兰豆、山药大火煸炒3分钟，撒鸡精出锅；
12/13 近距离高清图一张！
13/13 成品图感谢观赏！
注意火候的掌握
