去火爆腌萝卜条的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
去火爆腌萝卜条
打开APP,查看视频做法>>

去火爆腌萝卜条

starstarstarstarstar

6.3万点赞 · 2179收藏

独家 · 8.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名10.6万

冬末春初,乍暖还寒,每当雨儿心火旺时,总要拌这道——几乎零成本滴去火菜肴!!

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 首先取半根白萝卜洗净去皮;

    1/9 首先取半根白萝卜洗净去皮;

  • 白萝卜切成薄片;

    2/9 白萝卜切成薄片;

  • 再切成萝卜条;

    3/9 再切成萝卜条;

  • 萝卜条用食用盐腌制15分钟;

    4/9 萝卜条用食用盐腌制15分钟;

  • 15分钟后白萝卜条变软,下汤,将汤汁倒掉控干;

    5/9 15分钟后白萝卜条变软,下汤,将汤汁倒掉控干;

  • 热油下锅,下入干红辣椒以及花椒粒,小火煸炒;

    6/9 热油下锅,下入干红辣椒以及花椒粒,小火煸炒;

  • 下入萝卜条关火,加少许盐、鸡精拌匀盛出即可;

    7/9 下入萝卜条关火,加少许盐、鸡精拌匀盛出即可;

  • 近距离高清图一张!

    8/9 近距离高清图一张!

  • 成品图感谢观赏!

    9/9 成品图感谢观赏!

  • 小贴士

    萝卜条讲究爆腌入味儿,在花椒油中泚一下即可食用!

    作者: 蓝调雨儿

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐