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一道很简单、清爽的凉拌菜,更是道下酒菜。
1/9 成品图
2/9 再来一张
3/9 花生米油炒好备用。
4/9 芫荽洗净用开水焯一下,大概挤干水,切碎待用。
5/9 香干
6/9 香干切碎
7/9 切好的芫荽、香干放大碗中,加入香醋、生抽、麻油、盐、糖拌匀。
8/9 再放入花生米拌匀即可。
9/9 美味的一道凉拌菜。