猫石花粑粑的做法_菜谱_香哈网
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猫石花粑粑
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猫石花粑粑

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好吃得不得了

作者: 琼35
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 猫石花摘捡干净,洗净控水,用刀切碎一点,舂细,把里面的水挤干一点

    1/6 猫石花摘捡干净,洗净控水,用刀切碎一点,舂细,把里面的水挤干一点

  • 把一斤汤圆面,半斤麦面,适量白糖,拌匀

    2/6 把一斤汤圆面,半斤麦面,适量白糖,拌匀

  • 加适量水,和成这样的面

    3/6 加适量水,和成这样的面

  • 电饼铛双面预热后,揪一坨面,揉一揉,整一个型,放电饼铛里定型,放满后,盖起盖子

    4/6 电饼铛双面预热后,揪一坨面,揉一揉,整一个型,放电饼铛里定型,放满后,盖起盖子

  • 粑粑面上变绿,翻面就成这样了

    5/6 粑粑面上变绿,翻面就成这样了

  • 两面都一样时,出锅,凉凉,吃时拿去蒸蒸就可以吃了。因为要送人,为方便拿,就没有蒸了。电饼铛多烙一下也是可以吃的

    6/6 两面都一样时,出锅,凉凉,吃时拿去蒸蒸就可以吃了。因为要送人,为方便拿,就没有蒸了。电饼铛多烙一下也是可以吃的

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