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*有所改变，味道鲜美，营养丰富
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 准备食材，鲫鱼杀了，清洗干净备用
2/6 锅內放入猪油，烧至五成热
3/6 下入鲫鱼煎至两面黄
4/6 倒入清水将其中的一条鲫鱼铲烂，放入姜片，大火煮，两碗水煮成一碗水，汤浓
5/6 下入豆花，放适量的盐，在用小火炖五分钟即可
6/6 装入汤盆里，撒上葱花，完美
此菜我没放胡椒，味精，还有一个最重要的是大家只看到一条鲫鱼，还有一条我把它压烂在锅里了，这样汤汁更加浓，味更鲜美。
