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25分钟
家常味
初级
其他
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本帮菜
1/13 鲫鱼洗净从背脊剞一刀
2/13 锅烧热放入猪油
3/13 鲫鱼稍微煎一下
4/13 放入开水
5/13 料酒
6/13 姜片、葱节
7/13 大火烧至汤变奶白色捞出葱、姜片，加适量盐
8/13 鱼盛出
9/13 锅烧热水放入蛤蜊汆熟捞出
10/13 放在鲫鱼上
11/13 浇上鲫鱼汤
12/13 一道美味的蛤蜊汆鲫鱼就做好了
13/13 我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！
汆蛤蜊两分钟即可！
