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功夫牛柳
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功夫牛柳

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.0万

作者: 是庆娇吖92
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 牛柳切片待用

    1/9 牛柳切片待用

  • 牛柳吗味,裹生粉用擀面杖擀几下

    2/9 牛柳吗味,裹生粉用擀面杖擀几下

  • 然后窜水待用

    3/9 然后窜水待用

  • 粉丝用温水泡软等会儿垫底用

    4/9 粉丝用温水泡软等会儿垫底用

  • 姜蒜切片,辣椒切节

    5/9 姜蒜切片,辣椒切节

  • 锅中下泡姜泡椒姜蒜炒香

    6/9 锅中下泡姜泡椒姜蒜炒香

  • 然后加鱼调料,下牛柳调味

    7/9 然后加鱼调料,下牛柳调味

  • 倒进用粉丝垫底的盘子里

    8/9 倒进用粉丝垫底的盘子里

  • 最后淋上热油,撒上葱花即可

    9/9 最后淋上热油,撒上葱花即可

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