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好吃好做
1/4 首先把山药，土豆切片，好炸。茄子菱形块，炸。
2/4 下锅一种一种的炸至金黄。
3/4 淀粉，加水，放入葱，蒜，酱油，盐，醋，糖适量
4/4 炒锅放入少许油，放入茄子，土豆，山药，炒一下，放入芡汁，然后出锅。
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