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萱宝喜欢吃肉龙，吃惯细粮的孩子，这次给她做粗粮的试试效果。
1小时
家常味
中级
其他
其他
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1/15 准备低粉和酵母粉。
2/15 酵母粉中加入温水至完全溶解，用水溶解的酵母粉可以判断其活性，如果不能溶解说明酵母粉的活性不够。
3/15 面粉拌匀。
4/15 揉成面团。
5/15 敷上保鲜膜醒发2、3个小时至两倍左右。
面团涨感比较明显，表面涨出纹理。
6/15 料理机里放入切成小块的炸肉块和葱片及适量盐和胡椒粉。
此时点火起锅，锅里加够水。
7/15 搅打成丝状。
8/15 擦入胡萝卜丝、香油，拌匀。
9/15 擀成面片。
10/15 倒入一半的肉丝混合物摊匀。
11/15 卷成卷。
12/15 切成段。
13/15 锅里水烧沸腾，笼布洗干净拧一下铺在笼屉上，间隔放上肉卷。
14/15 盖上锅盖，出蒸汽后计时20分钟，然后焖3到5分钟，掀锅盖。
15/15 出锅。
最好放在带眼的筐子里，散热。
锅里水沸腾后再放入肉龙。
出蒸汽后计时。
