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在马路小摊见过这种 他好像用油煎 今天做了一个烤箱版的 老公说比外面的好吃
25分钟
孜然
中级
其他
其他
其他
1/8 烤盘铺好锡箔纸
2/8 孜然粉 花椒面 辣椒面 盐混合一起
3/8 豆腐切片
4/8 把步骤2撒在豆腐上
5/8 生抽和蚝油调匀
6/8 料汁浇在豆腐上 再淋上一层色拉油 腌制30分钟以上
7/8 烤箱180度 烤30分钟
8/8 撒上葱花即可食用
喜欢吃软嫩的时间烤短一些 喜欢吃脆的时间长点儿 易低温时长
