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1/8 御帘豆腐是买现成的,海带丝用水发好,包菜用手撕好,姜切片。
2/8 开火,放入适量油,放入姜,炒出香味,放入御帘豆腐。翻炒几下。
3/8 放入适量盐、生抽、醋、翻炒均匀。
4/8 放入海带丝。
5/8 锅内放入适量少许水,放入包菜。焖一会。
6/8 包菜快熟时放入味极鲜。
7/8 拌匀。
8/8 熟后盛盘。