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20分钟轻松还原的简单快手西式菜,用低脂美味的香煎鳕鱼,搭配好玩又好吃的水波蛋,外加令人食欲大增的芦笋,一道精致*
1/6 准备食材。将鳕鱼化冻,食材洗净备用。
2/6 加入香料等腌制鳕鱼。
3/6 芒果切丁。放入搅拌机打至泥状。芦笋取前段。
4/6 加入少许橄榄油,将鱼表面煎至焦黄。放入烤箱180度烤2~3分钟的样子。煎芦笋,放入少许盐和黑胡椒。煎制一小会儿即可。
5/6 起一口锅制作水波蛋。放少许白醋。水波蛋煮至定型捞出,备用。
6/6 进行摆盘。结束!
制作芒果酱汁时,可将芒果切一半,用小勺的背面,轻轻刮取!此方法更方便!