保存到手机
看更多做法
3.9万点赞 · 600收藏
独家 · 6.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.4万
20分钟轻松还原的简单快手西式菜，用低脂美味的香煎鳕鱼，搭配好玩又好吃的水波蛋，外加令人食欲大增的芦笋，一道精致*
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 准备食材。将鳕鱼化冻，食材洗净备用。
2/6 加入香料等腌制鳕鱼。
3/6 芒果切丁。放入搅拌机打至泥状。芦笋取前段。
4/6 加入少许橄榄油，将鱼表面煎至焦黄。放入烤箱180度烤2~3分钟的样子。煎芦笋，放入少许盐和黑胡椒。煎制一小会儿即可。
5/6 起一口锅制作水波蛋。放少许白醋。水波蛋煮至定型捞出，备用。
6/6 进行摆盘。结束！
制作芒果酱汁时，可将芒果切一半，用小勺的背面，轻轻刮取！此方法更方便！
