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自己做的好吃又卫生
1/6 花蛤是提前一天买了，回来放在盐水里放冰箱一夜
2/6 先用水把花蛤煮开就可以了
3/6 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸香
4/6 倒入花蛤翻炒，放少许料酒，盐，生抽，煸炒2分钟
5/6 加一小碗水小火煮3分钟，加入鸡精，胡椒粉调味
6/6 喜欢吃辣的可以放点辣椒，我喜欢清炒的
花蛤煮的时间不要太长，不然会掉
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25分钟
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