高压锅菜-酱花生鸡爪的做法_菜谱_香哈网
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高压锅菜-酱花生鸡爪
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高压锅菜-酱花生鸡爪

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高压锅压10分钟就好,我压了15分钟就是入口即化,虽然味道也不错

作者: 邻家初桃4
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡爪洗净,用刀切掉指甲

    1/6 鸡爪洗净,用刀切掉指甲

  • 锅里烧开水放进去滚熟,捞起,花生洗净备份,姜,蒜,指天椒,八角和香叶装碟待用

    2/6 锅里烧开水放进去滚熟,捞起,花生洗净备份,姜,蒜,指天椒,八角和香叶装碟待用

  • 锅里放油,7成热后,放入姜蒜辣椒,八角和香叶,炒香

    3/6 锅里放油,7成热后,放入姜蒜辣椒,八角和香叶,炒香

  • 再倒入鸡脚,翻炒,加生抽,老抽后加水,水沸了后倒入高压锅,最后加花生

    4/6 再倒入鸡脚,翻炒,加生抽,老抽后加水,水沸了后倒入高压锅,最后加花生

  • 压十五分钟

    5/6 压十五分钟

  • 就可以出碟啦,好吃

    6/6 就可以出碟啦,好吃

  • 小贴士

    高压锅压10分钟就好

    作者: 邻家初桃4

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