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西兰花含维生素C较多是极有营养的菜
1/7 西兰花切好洗净，蒜瓣切碎。
2/7 锅中水烧开，放入西兰花，加一点油煮2至3分钟。
3/7 油烧热，放入蒜瓣，小火炒香。
4/7 放入西兰花，翻炒一下，放一点盐和鸡精。
5/7 摆入碗中
6/7 盘子扣在碗上
7/7 反过来，汤汁浇在上面。
煮西兰花时加入油，这样西兰花翠绿一点。
28分钟
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