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适合天气热的时候吃
1/7 第一把荞麦仁用水泡五小时左右
2/7 在把泡好的揉成荞麦糊,放入锅中
3/7 开中火用勺子搅拌,要顺着一个方向搅拌
4/7 搅拌15分钟左右关火盖锅盖焖五分钟,就能出锅了,
5/7 倒入盘子里凉了就能吃了
6/7 在把所有的调料调成汁子
7/7 然后用刀把碗砣切成小块浇上汁子就能吃啦
胃不好的不能多吃,吃的时候在配上点自己家做的发面饼最好啦