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荤素搭配,营养*。
1/3 食材洗净备好,西红柿切块,肉丝可放入少许生抽腌制一会儿。
2/3 紫薯汁和面,我这是面条机做出的面条。
3/3 热锅入油,油热后将肉丝虾仁先放入锅内翻炒,待虾仁变色再加入蚕豆和西红柿,翻炒至西红柿出汁,加入清水,水开后下面,用筷子搅拌,待水再次开时加入青菜,煮开后加入少许食盐,搅拌均匀,关火,出锅。