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看书的时候看到了这道点心，就尝试着做了，感觉做法比较简单，味道也不错
25分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/6 准备好所有的材料。
2/6 将牛奶倒入锅中，小火加热，加热10分钟左右。
3/6 在牛奶中加入少量的糖。
4/6 将牛奶冷却后倒入米酒中均匀混合。
5/6 将混合后的牛奶和米酒用保鲜膜封住或者盖上盖子，隔水蒸20分钟。
6/6 蒸完之后将糖蒸酥酪自然冷却，冷藏2～3小时口味更佳。
备注：因为米酒本来就是甜的，所以不喜欢过甜的，可以选择不加糖。
