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1/7 首先，西兰花掰成小朵
2/7 烧一锅开水，西兰花放进去焯一分钟左右捞出来控水
3/7 蒜切成蒜米备用
4/7 锅中放入油，把蒜放进去爆出香味
5/7 然后把焯好水的西兰花放进去炒一会
6/7 加入盐，鸡粉，耗油（还可以加些水）
7/7 炒到水变少了就可以了
焯西兰花的时候，尽量不要焯太长时间，如果西兰花不脆就不好吃了
15分钟
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