铸铁锅之香菇鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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铸铁锅之香菇鸡翅
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铸铁锅之香菇鸡翅

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简单、健康

作者: Lily-小鱼的理想
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅用生老抽、蚝油、料酒、糖腌制半天

    1/9 鸡翅用生老抽、蚝油、料酒、糖腌制半天

  • 剁蒜泥(不用压蒜器),一半用油炒下,千万不要焦,看颜色离火,很美的名字叫"金银蒜"

    2/9 剁蒜泥(不用压蒜器),一半用油炒下,千万不要焦,看颜色离火,很美的名字叫"金银蒜"

  • 油炸的样子

    3/9 油炸的样子

  • 金银蒜

    4/9 金银蒜

  • 香菇去蒂仰睡

    5/9 香菇去蒂仰睡

  • 鸡翅躺香菇上

    6/9 鸡翅躺香菇上

  • 腌的酱料不需要,油不需要,水不需要,洒上金银蒜,中大火听到声响后小火18分钟,关火撒葱

    7/9 腌的酱料不需要,油不需要,水不需要,洒上金银蒜,中大火听到声响后小火18分钟,关火撒葱

  • 美丽人生

    8/9 美丽人生

  • 风卷残云之后,剩下的汁水拌面

    9/9 风卷残云之后,剩下的汁水拌面

  • 小贴士

    1.腌制时间可以久些,我今天的内里略微淡了,腌了两小时不到,下回想试试腌一晚上
    2.能吃辣的可以放干辣椒
    3.蒜不要炒焦

    作者: Lily-小鱼的理想

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