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外酥里嫩,很好吃。
1/9 温水化开酵母,糖加入亚麻籽粉。
2/9 把酵母水倒在面粉里用筷子搅成雪花状。
3/9 揉成面团发酵。
4/9 发好后揉光滑。
5/9 擀成大片刷上油,撒盐然后卷成卷。
6/9 分成小段。
7/9 擀成片。
8/9 锅中倒入少量的油,把饼坯放在锅里,小火烙到两面金黄。
9/9 切成小块装盘。
面团和的要稍微软一点。烙的时侯要小火。