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我做这款适合老人小孩，牙口不好的人吃！不炒糖色更健康！
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/9 排骨首先清水浸泡半个小时（去除血水）
2/9 锅里放水放葱姜片凉水就把排骨放进去，撇出血沫。
3/9 放入电压力锅在放葱姜片，料酒，压12分钟！这也就牙不好的人为什么能吃的原因了。
4/9 排骨压好把葱姜挑出去。
5/9 碗汁（糖、醋、老抽、生抽、番茄酱、）
6/9 锅里放油把碗汁倒进去！熬浓稠。
7/9 放排骨。
8/9 让排骨全部裹上糖醋汁。滴几滴水淀粉让汁更包裹上！
9/9 盘子底垫了点生菜叶，装上排骨然后撒上白芝麻仁！香！
压排骨汤！可以留着，这可是高汤做面做汤都很鲜美。
