红豆馅小寿桃(花馍)的做法_菜谱_香哈网
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红豆馅小寿桃(花馍)
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红豆馅小寿桃(花馍)

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带颜色的面团随个人喜好,什么颜色都可以,但是最好是果蔬汁和的面。这样比较健康。

作者: plng0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好各种蔬菜汁发面团和白面发面团。揉光滑。

    1/13 准备好各种蔬菜汁发面团和白面发面团。揉光滑。

  • 把除去白色的面团全部擀成薄片。

    2/13 把除去白色的面团全部擀成薄片。

  • 用模具压成需要的图案。图案随个人爱好来选。

    3/13 用模具压成需要的图案。图案随个人爱好来选。

  • 把图案全部准备好。

    4/13 把图案全部准备好。

  • 白色面团揉光滑下剂,每个剂子45克。

    5/13 白色面团揉光滑下剂,每个剂子45克。

  • 豆馅分成20克1个

    6/13 豆馅分成20克1个

  • 把剂子擀成片,包上馅。

    7/13 把剂子擀成片,包上馅。

  • 收口,做成椭圆的形状。

    8/13 收口,做成椭圆的形状。

  • 收口朝上,放在模具里压出图形。

    9/13 收口朝上,放在模具里压出图形。

  • 把寿桃从模具里扣出。

    10/13 把寿桃从模具里扣出。

  • 把压好的小花背面刷点水粘在寿桃上。

    11/13 把压好的小花背面刷点水粘在寿桃上。

  • 全部粘好。小花随个人喜好随意搭配。

    12/13 全部粘好。小花随个人喜好随意搭配。

  • 感觉还挺漂亮的。

    13/13 感觉还挺漂亮的。

  • 小贴士

    面团和的要硬。

    作者: plng0

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