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早餐必须让家人吃的饱饱的,美美的,一天好心情
1/8 面粉里放鸡蛋,搅匀
2/8 然后慢慢加水,少加水,把面和成一缕一缕的
3/8 然后在多加点水,把面搅开,这样面里不会有小疙瘩
4/8 猪肉切丝,用淀粉抓一下,少放一点点盐
5/8 摊鸡蛋饼,两面都微微发黄即可
6/8 摊好的饼备用
7/8 炒肉丝的步骤忘了拍照片了,先少油把肉炒到变色,然后放酱油,甜面酱,最后用水淀粉勾点芡,接着就是摆盘了,黄瓜切片卷起来,胡萝卜切丝插在卷好的黄瓜里,盘底铺葱花
8/8 然后把肉盛出来放在上面,把鸡蛋饼摆好,一道美味的早餐组合就完成了
和面慢放水不起疙瘩