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豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、烟酸、铁、钙等矿物质，具有滋阴润燥，调和阴阳，消热防暑，生津解渴，祛寒暖胃，滋养不良，肺痿肺痈，口干咽痛，小便不通等症。我今天用豆浆煮的时蔬瓜菜，没有添加任何调料，味道清纯甜美，养颜瘦身，健康养生。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 黄豆提前洗净泡发，倒入料理机，加水打成豆浆。
2/13 倒入锅里，大火烧开
3/13 玉米粒洗净
4/13 南瓜去皮洗净，切块再切片
5/13 黄瓜洗净，切片
6/13 空心菜洗净
7/13 豆浆煮开后转中火，憋出浮末
8/13 加入少许冷水再煮开（如此重复2次）
9/13 加入南瓜、玉米粒煮熟
10/13 加入黄瓜
11/13 空心菜煮开即可
12/13 一道美味的低脂时蔬豆浆汤就做好了
13/13 我是林乡，来香哈一起交流吧！
还可以调入少许橄榄油和少许食盐。喜欢甜甜的口味的调入蜂蜜或白糖。
