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营养,少油的肉丸子,鲜香爽滑,做起来有些繁琐。

1/20 葱切碎

2/20 放入肉碗中

3/20 姜搓成蓉放入肉中

4/20 放入盐

5/20 鸡精,胡椒粉

6/20 湿淀粉

7/20 搅拌

8/20 搅拌均匀备用

9/20 鸡蛋打入碗中

10/20 锅烧热将鸡蛋摊成皮

11/20 切成丝

12/20 将做好的肉丸裹上蛋皮丝

13/20 全部做好

14/20 锅中水烧开放入肉丸蒸15分钟

15/20 蒸熟后取出

16/20 菠菜焯水后备用

17/20 将菠菜做成托放上肉丸

18/20 放入枸杞装饰

19/20 一道适合产后食用的绣球肉丸就做好了

20/20 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
菠菜顺时针摆成底托。

