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可以不放小米,放上小米做花卷会有点韧性不住
1/11 把火龙果的肉挖出来。如果家里有料理机更好,把它打成汁
2/11 在里面加上小米面
3/11 放入白面,白糖
4/11 把火龙果和面揉一块
5/11 把酵母放到温水里面化开
6/11 把面团揉光滑,放到盆里面洗发两个小时左右,发到原来的二倍左右就差不多了。
7/11 发酵好的面团
8/11 把面团擀开,里面放上油,只是为了做花卷做准备的。
9/11 玫瑰花,猪蹄
10/11 花卷
11/11 上锅蒸20分钟,蒸完以后不要立即揭锅盖,闷2到3分钟再拿出来。火龙果成熟以后也颜色会变浅,可以用紫薯代替火龙果,颜色更好