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南瓜与西红柿如果炒着吃相克,做汤就刚刚好。加入南德后,口感是酸甜带点辣。
1/8 烧水
2/8 将主菜改刀,切好备用。洋葱和裙带菜切成碎末。(裙带菜用流水洗掉上面的粗盐)
3/8 主菜下锅,先放南瓜,煮到偏软。
4/8 再放入西红柿同煮2分钟
5/8 依次放入洋葱,不用盖锅,稍煮片刻。
6/8 放入裙带菜
7/8 放入调料。酱油,蚝油,南德。
8/8 煮熟。起锅。