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15分钟
辣味
初级
其他
其他
其他
1/7 准备材料
食材：鸭腿一只，彩椒两个，西兰花四朵，小米椒两根
食用油：纳福尔山茶油
调料：中盐，太太乐鸡精，永丰料酒
2/7 烧油，下小米椒烹出辣香
3/7 下鸭肉翻炒两分钟变色，烹入半勺料酒
4/7 下彩椒，翻两分钟断生
5/7 下西兰花，翻炒均匀
6/7 半勺盐，半勺鸡精，调味（具体用量视个人口味调整）
7/7 另起锅煮面，煮熟后过冷水降温，去粘性增加口感，盛菜装盘，成品图
