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黄油和绿茶的加入实在是个超级棒的点子
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 牛肉切小块，清水洗干净挤出水份
2/10 牛肉凉水下锅，放入香菇腿，一点点盐和胡椒，大火滚开改小火，炖煮一个钟头
3/10 等着牛肉的过程中把所有蔬菜洗洗干净销皮，滚刀块备用
4/10 顺便收拾厨房，期间我给宝宝缝了个好看的沙包^ _ ^，牛肉炖到水份都融进去了，肉质软烂了，放到深盘里面待用，扣盖保温
5/10 不需要洗锅，小火放入奶油融化
6/10 倒入洋葱，土豆和胡萝卜，翻炒都均匀沾满黄油
7/10 倒入蘑菇丁和茭白块，翻炒混合均匀
8/10 倒入纯净水刚刚没过蔬菜，放一点点盐，大火煮开，转小火炖到没有水了，主要是蔬菜们都烂了，茭白用筷子捡出来，留用
9/10 其他盛出来压成蔬菜泥
10/10 配点随便什么蔬菜作为装饰，我正好有黄瓜，把蔬菜泥，茭白和牛肉摆的好看一点^_^吃的时候可以把炖牛肉的汤汁浇在蔬菜泥或者牛肉上
一点点盐就是一丁点，千万不要太多
