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好吃,适合早餐或下午茶。简单易操作,较适合新手使用。
1/10 准备材料
2/10 将鸡蛋打散
3/10 加入预拌粉,
4/10 拌至无干粉状,快速打发约8分钟
5/10 打发后,慢速加入10克油拌匀即可
6/10 加入适量蔓越莓干
7/10 搅拌均匀
8/10 将面糊倒入硅胶杯中
9/10 开水上锅转小火蒸20分钟
10/10 成品图
开锅后转小火蒸制,以防成品收缩。