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粗茶淡饭,吃的更香
1/9 玉米面,一斤左右
2/9 分成两份
3/9 一份用温水霍开,一份用开水烫开霍好,混在一起
4/9 揉成一块
5/9 加入白糖,揉好醒二十分钟左右
6/9 捏好
7/9 锅里加凉水,摆好
8/9 大火烧开,开锅后十五分钟左右关火,闷两分钟
9/9 配上白菜蛋花汤,加小咸鱼,造吧,(我擂两个,哈哈)
水不要太多,太多不好成型