猪梅子肉的做法大全

梅菜在我的老家也叫做盐菜（腌菜），我的老家基本上每个包子铺都有这个馅的包子卖，非常喜欢梅菜的香味，最喜欢的包子也是梅菜包子。 受我的影响，现在我们家儿子最喜欢的包子也变成了梅菜包子，每过一段时间儿子又会要求我做一次，这次应他的要求，又做梅菜包子。

“梅菜扣肉”据传还有一段美好的传说，北宋年间，苏东坡居惠州时，专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨世，两位厨师学成返惠后，苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”，用梅菜制成“梅菜扣肉”，果然美味可口，爽口而不腻人，深受广大惠州市民的欢迎，一时，成为惠州宴席上的美味菜肴。

梅子鸭，做法简单，好吃又健*看吧！

很好吃的下饭菜 营养还是蒸的好

酸甜可口，冷藏更解暑

唯有美食与爱不可辜负

真的很好吃！！而且挺简单的～土豆泥的细致和猪肉糜的香融合在一起就像是连绵的绵砂在嘴里跳舞～我是不喜欢土豆的人但是也很喜欢吃这个！！

梅子酒有多种制法，主要区别在于基酒的不同。今天我做的梅子酒基酒选用的是半甜型黄酒，味道微甜带梅子酸，还有陈皮的清香，喜欢喝梅子酒的朋友不妨试试，这款梅子酒绝对不是你想象中的味道。