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长坝沙田柚

健康养生2014-02-20发布682浏览
长坝沙田柚

简介

长坝沙田柚为地理标志保护产品,主要产于广东省韶关市仁化县大桥镇,因其果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名,素有“中华名果”之称。
品质营养:
长坝沙田柚果形美观,为端正梨型;果实脐部有个明显的金钱印,果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口,具有浓郁的香蜜味等特点。单果重量介于0.5-1.2公斤,并且营养丰富,富含可溶性固形物18%以上,柚果总酸0.24%,维生素C含量130.2%mg/kg,柚果总糖123.3g/L,粗蛋白1.30%,钙152.7mg/kg,此外还富含维生素B1、维生素B2、维生素P和胡萝卜素及磷、铁、硫、钾等各种矿物质,有利于预防老年人心脑血管硬化,改善胆固醇浓度,平衡血压,软化血管等。
产地介绍:
沙田柚原产于广西省容县,1937年长坝镇开始引种沙田柚,1963年规模栽种。长坝沙田柚通过各县级政府部门的积极引导,引导果农优化农业结构,引进推广新技术,不断促进农业产业化经营,大力发展特色水果产业。长坝沙田柚的品质得到非常大的提升,成为了当地沙田柚的代表产品,并且规模越来越大,种植面积的不断扩大,产量也越来越高,有力地推动了当地特色经济发展。2008年,沙田柚年产量达2600吨,产值2350万元;2009年,销售收入达723.28万元,长坝沙田柚成为了当地特色农业经济产业。

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